RH & OPÉRATIONNEL : Créer & manager son équipe pour une meilleure efficacité terrain

Les dirigeants ont en commun de dépenser beaucoup de temps et d’argent pour recruter et conserver leur personnel. Ils peinent à embaucher et forment souvent à perte des employés sans avoir le temps de construire une équipe solide et investie.
Les chefs d’entreprises doivent être assurés que le personnel, au vu de l’investissement qu’il représente, est à même de réaliser le plus efficacement possible les missions qui lui sont dévolues.

C’est pourquoi Joker Expertises met à votre disposition ses Responsables de recrutements cuisine & Bar et sa Chargée de communication pour concevoir votre stratégie de recrutement, travailler votre « Image employeur » et attirer à vous les bons collaborateurs durablement.

De plus, nos Chef de cuisine et Manager de restaurants vous accompagnent sur le terrain pour évaluer et maximiser la productivité de vos équipes.

Vos besoins :

Recruter votre personnel

  • Vous avez des difficultés pour recruter et souhaitez être accompagné par un expert ? (Stratégie de recrutement avec les outils RH adaptés à votre structure : Fiche de poste, livret d’accueil, sourcing des profils, fiche d’entretien, test de recrutement)
  • Vous voulez baisser le turn-over dans votre établissement ?
  • Vous souhaitez trouver le bon profil ?

Améliorer l’efficacité de vos équipes

  • Vous souhaitez évaluer et améliorer la performance de votre personnel dans la réalisation de ses tâches ? (Expertise de l’organisation et des process : achats, réception, stockage, production cuisine et bar, accueil, service, nettoyage)
  • Vous voulez diagnostiquer votre organigramme, vos plannings, vos ratios en personnel ?
  • Vous souhaitez animer votre équipe et augmenter leur engagement au travail ?
  • Vous voulez créer l’esprit d’équipe adéquat ?

POURQUOI MISER SUR LA CARTE OP & RH ?

→ RECRUTEMENT DE QUALITÉ ET BAISSE DU TURN OVER

→ AMÉLIORATION DE LA PRODUCTIVITÉ DE VOTRE ÉQUIPE

→ ENGAGEMENT ET FIDÉLITÉ DE VOS COLLABORATEURS

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